近几年，随着人们生活水平的提高，牛肉开始越来越多的出现在人们的餐桌上。我国的牛肉消费需求量一直是增长的态势，有很多还是依靠进口，尽管如此还是经常出现供不应求的现象。
所以很多人也看到了这方面的商机，想要通过养牛来创业，但是很多人把养牛想的太简单了，不就是买牛，搭牛棚，喂牛么？其实养牛是一个技术活，没有很好的技术以及相关知识，大部分人都会失败的。这是为什么呢？那么我就从以下这几点来分析如何养牛吧。
1、了解市场合理选牛
对于新手来说最好调查一下当地的市场需求，知道哪种牛比较畅销，哪种牛比较好养，来合理的选择品种，如果不是由于相当大的技术支持以及销售渠道，千万不要特立独行，否则很容易就亏大发了，因为养牛的成本也是比较高的，所以还是要非常的慎重。
选牛也是非常重要的，最好找当地有经验的跟着去，小编在这里简单总结几点选牛的技巧。选择品种较纯的牛，牛的嘴要大，牛角要平，屁股要大，脖子要粗。反正这只是简单的几点，具体还要实际的去咨询。
2、科学喂养
关于喂牛也不是简单的将草往那里一堆随他们吃就好了，你需要考虑一天喂几次，什么时间喂，怎么去喂等多个问题。而且不同时期的牛饲料还要有所不同。
首先关于喂养次数，对于繁殖的母牛，空怀期、妊娠期早晚何喂一次，哺乳期最好喂养3次。对于幼龄的牛犊，主要以吃奶为主，补饲为辅，前两个月每天补饲5次左右，随着牛犊的长大逐渐减少。对于育肥牛，每天喂养2-3次即可。
其次是关于什么时间喂养，这要根据季节和天气而定，夏季气温高会影响牛的食欲，所以最好早上4-5点和晚上8点以后天气凉快的时候喂养，中间时隔较长，所以在中午的时候补一点青绿多汁的饲料。冬季气温低同样会影响牛的进食消化，所以最好选择上午9点以后，下午5点之前各喂一次，同样夜间10-12点给牛补一些青干草等。
最后是关于怎么喂，喂料前将草料、精料按照比例搅拌均匀，一般需要加同等比例的水，因为这样口感更好，牛也爱吃。
喂料要掌握量，对于不同阶段的牛饲料配比以及大小量也不同，例如育肥牛每天的食量为体重的3%左右，其中精饲料要占40%左右，所以一头斤的牛一天便要喂养30斤左右的饲料，精饲料也要12斤左右。
喂养的时候遵循少量多添的原则，否则过多的饲料不仅会减低牛的食欲，而且积攒时间长了还有可能出现病菌，影响牛的身体健康。
3、预防疾病
由于现在买牛有很多都是在网上或者是外地，所以需要经过长期的运输，所以就容易造成疾病的传播，还有就是平常没有注意牛圈的清洁以及消毒管理，造成疾病的发生等等。比如常见的几种发生在牛身上的疾病有，传染性胸膜炎、牛病毒性腹泻、牛百叶干等等。
那么如何避免这些疾病的发生呢，这就需要科学的管理防治技术，现在科学技术也发达了，治疗和预防牛病的药物疫苗也很多，但是也有很多人不会用，这就需要专业的人来指导。
上面呢就是小编总价的几点养牛需要注意的地方，虽然养牛的经济价值很大，但是同样需要承担的风险也会有所增加，毕竟养牛需要投资很多，掌握的技术也需要也多，所以不要抱有侥幸的心里。
就比如疾病的防治，不仅需要去了解相关书本上的各种知识和技巧，掌握各种疫苗药物的使用方法，还有有所实践，最好前期有专业的人来指导，而且对于新手，前期最好不要饲养太多，要边养边学，等到技术掌握熟练了，在加大规模也未为不可。
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